食生活と文化 : 食のあゆみ / 石川寛子編著 ; 石川寛子[ほか]共著
ショクセイカツ ト ブンカ : ショク ノ アユミ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 川崎 : 弘学出版 |
出版年 | 1988.12 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/I76 | 0125854 |
|
4874920438 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 252p ; 22cm |
一般注記 | 参考文献: p239-245 |
著者標目 | 市毛, 弘子 <イチゲ, ヒロコ> 江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ> 石川, 寛子(1930-) <イシカワ, ヒロコ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 |
ISBN | 4874920438 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:14回
※2018年9月5日以降
全貸出数:0回
(1年以内の貸出:0回)