健康を担う「日本の食」病気を生む「欧米の食」 / 長谷山俊郎著
ケンコウ オ ニナウ ニホン ノ ショク ビョウキ オ ウム オウベイ ノ ショク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計出版 |
| 出版年 | 2017.10 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xii, 288p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:健康を担う日本の食病気を生む欧米の食 |
| 一般注記 | この本の主な参考著書: p279-281 |
| 著者標目 | 長谷山, 俊郎(1942-) <ハセヤマ, トシロウ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食生活 -- 日本 全ての件名で検索 BSH:食生活 BSH:健康法 |
| 分 類 | NDLC:EG257 NDC8:498.5 NDC9:498.583 NDC10:498.5 |
| ISBN | 9784897323732 |
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