実践農産物トレーサビリティ : 流通システムの「安心」の作り方 / 山本謙治著
ジッセン ノウサンブツ トレーサビリティ : リュウツウ システム ノ アンシン ノ ツクリカタ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 誠文堂新光社 |
| 出版年 | 2003.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 174p ; 21cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:農と食と安心のために 異なりアクセスタイトル:農産物トレーサビリティ : 実践 |
| 一般注記 | 参考文献: p174 |
| 著者標目 | 山本, 謙治(1971-) <ヤマモト, ケンジ> |
| 件 名 | BSH:農産物 BSH:流通 |
| 分 類 | NDC8:611.4 NDC9:611.4 |
| ISBN | 4416403070 |
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