ふりかけ : 日本の食と思想 / 熊谷真菜, 日本ふりかけ懇話会著
フリカケ : ニホン ノ ショクト シソウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 学陽書房 |
| 出版年 | 2001.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/Ku33 | 0195882 |
|
4313863028 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K30.21/Ku33 | 4087768 |
|
4313863028 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 254p, 図版[7]p ; 20cm |
| 一般注記 | ふりかけ年表: p247-254 |
| 著者標目 | 熊谷, 真菜(1961-) <クマガイ, マナ> 日本ふりかけ懇話会 <ニホン フリカケ コンワカイ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:米飯 BSH:調味料 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ISBN | 4313863028 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：7回
※2018年9月5日以降
全貸出数：8回
(1年以内の貸出：0回)