ラルース・チーズ辞典 / ロベール・クルティーヌ著 ; 松木脩司訳
ラルース チーズ ジテン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 三洋出版貿易 |
出版年 | 1979.8 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K33.21/C89 | 0307137 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 263p ; 27cm |
別書名 | 原タイトル:Larousse des fromages. 異なりアクセスタイトル:ラルースチーズ辞典 |
一般注記 | はり込図1枚 参考文献: p256, 261 |
著者標目 | Courtine, Robert J. 松木, 脩司 <マツキ, シュウジ> |
件 名 | NDLSH:チーズ |
分 類 | NDC8:648.18 NDLC:DM451 |
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