食品添加物を正しく理解する本 : Q&Aファイル101 / 小見邦雄, 山田隆, 西島基弘共著
ショクヒン テンカブツ オ タダシク リカイ スル ホン : Q&A ファイル 101
(K books ; 170)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 工業調査会 |
出版年 | 2002.2 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 3, 14, 101, 14, 5p ; 19cm |
一般注記 | 本文は左右同一頁付 付: 参考文献 |
著者標目 | 小見, 邦雄 <オミ, クニオ> 山田, 隆(1939-) <ヤマダ, タカシ> 西島, 基弘 <ニシジマ, モトヒロ> |
件 名 | BSH:食品添加物 |
分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.519 |
ISBN | 4769341512 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:4回
※2018年9月5日以降
全貸出数:61回
(1年以内の貸出:0回)