日経レストラン外食用語辞典 / 日経レストラン編集
ニッケイ レストラン ガイショク ヨウゴ ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日経BP社 |
| 出版者 | 東京 : 日経BP出版センター (発売) |
| 出版年 | 1995.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
RK33.03/N73 | 4057712 |
|
4822219518 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vi, 600p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:外食用語辞典 裏表紙タイトル:Nikkei restaurants |
| 著者標目 | 日経レストラン <ニッケイ レストラン> |
| 件 名 | BSH:飲食店 -- 辞典
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| 分 類 | NDC8:673.9 |
| ISBN | 4822219518 |
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