サラダ野菜の植物史 / 大場秀章著
サラダ ヤサイ ノ ショクブツシ
(新潮選書)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 新潮社 |
出版年 | 2004.5 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 231p ; 20cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:Natural history of salad vegetables : their origin, names and spread |
一般注記 | 参考文献: p230-231 |
著者標目 | 大場, 秀章(1943-) <オオバ, ヒデアキ> |
件 名 | BSH:蔬菜 BSH:サラダ |
分 類 | NDC8:626 NDC9:626 |
ISBN | 4106035375 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:48回
※2018年9月5日以降
全貸出数:1回
(1年以内の貸出:0回)