The international dictionary of food & nutrition / Kenneth N. Anderson and Lois E. Anderson
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Wiley |
| 出版年 | c1993 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
|
RK30.33/A46 | 0178934 |
|
0471559571 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | vi, 330 p. : ill. ; 45 cm |
| 別書名 | その他のタイトル:International dictionary of food and nutrition |
| 著者標目 | *Anderson, Kenneth, 1921- Anderson, Lois E. |
| 件 名 | LCSH:Food -- Dictionaries
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| 分 類 | LCC:TX349 DC20:641/.03 |
| ISBN | 0471559571 |
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