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A dictionary of food and nutrition / David A. Bender
(Oxford paperback reference)

データ種別	図書
版	2nd ed
出版者	Oxford ; New York : Oxford University Press
出版年	2005

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
狭山書庫洋書書架		RK30.33/B35	4109813			0198609612	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	英語
大きさ	583 p. ; 20 cm
別書名	異なりアクセスタイトル:Dictionary of food & nutrition 異なりアクセスタイトル:Oxford dictionary of food & nutrition
一般注記	Rev. ed. of: A dictionary of food and nutrition / Arnold E. Bender & David A. Bender
著者標目	*Bender, David A. Bender, Arnold E. (Arnold Eric)
件　名	LCSH:Food -- Dictionaries 全ての件名で検索 LCSH:Nutrition -- Dictionaries 全ての件名で検索 LCSH:Cookery -- Dictionaries 全ての件名で検索
分　類	LCC:TX349 DC22:641.3/03
ISBN	0198609612

目次／あらすじ