やさしい食品衛生7S入門 / 米虫節夫監修 ; 角野久史編
ヤサシイ ショクヒン エイセイ ナナエス ニュウモン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新装版 |
| 出版者 | 東京 : 日本規格協会 |
| 出版年 | 2013.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K35.2/Su63 | 0302980 |
|
9784542502697 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 119p ; 21cm |
| 別書名 | 原タイトル:食品衛生新5S入門 異なりアクセスタイトル:食品衛生7S入門 : やさしい |
| 一般注記 | 初版のタイトル: 食品衛生新5S入門 引用・参考文献: p115-116 |
| 著者標目 | 角野, 久史(1947-) <スミノ, ヒサシ> 米虫, 節夫(1941-) <コメムシ, サダオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDLC:SC186 NDC9:498.54 |
| ISBN | 9784542502697 |
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