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中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化 / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳
チュウセイノキョウエン : ヨーロッパチュウセイトショクノブンカ

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
狭山書庫和書書架		K30.2/C88	4038151			4562020261	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	日本語
大きさ	211, viiip ; 21cm
別書名	原タイトル:Fabulous feasts : medieval cookery and ceremony
一般注記	Fabulous feasts : medieval cookery and ceremony (George Braziller, c1976)の翻訳
著者標目	Cosman, Madeleine Pelner 加藤, 恭子(1929-) 訳 <カトウ, キョウコ> 平野, 加代子(1944-) 訳 <ヒラノ, カヨコ>
件　名	BSH:西洋史 -- 中世全ての件名で検索 BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 -- 中世全ての件名で検索
分　類	NDC8:230.4 NDC8:383.8
ISBN	4562020261

目次／あらすじ