A laboratory manual of food analysis / Shalini Sehgal
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New Delhi : IK International Publishing House |
| 出版年 | c2016 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
|
K32.07/Se16 | 0343442 |
|
9789384588847 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xi, 162 p. : ill. ; 25 cm |
| 著者標目 | *Sehgal, Shalini |
| 件 名 | LCSH:Food -- Analysis -- Handbooks, manuals, etc 全ての件名で検索 |
| 分 類 | DC23:664.07 |
| ISBN | 9789384588847 |
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