ご馳走帖 : 古代ギリシア・ローマの食文化 / 丹下和彦著
ゴチソウチョウ : コダイ ギリシア ローマ ノ ショクブンカ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 未知谷 |
出版年 | 2023.9 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K30.23/Ta86 | 0393454 |
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9784896426984 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 135p ; 20cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:ご馳走帖 : 古代ギリシアローマの食文化 |
著者標目 | 丹下, 和彦 (1942-) <タンゲ, カズヒコ> |
件 名 | BSH:食生活 -- ヨーロッパ
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BSH:ギリシア(古代) BSH:ローマ(古代) |
分 類 | NDC9:383.83 NDC10:383.83 |
ISBN | 9784896426984 |
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