食用マメ類の科学 : 現状と展望 / 海妻矩彦, 喜多村啓介, 酒井真次編
ショクヨウ マメルイ ノ カガク : ゲンジョウ ト テンボウ
(総合農業研究叢書 ; 第44号)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 養賢堂 |
出版年 | 2003.3 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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616.7/Ka21 | 0203782 |
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4842503475 | |||
狭山1F 一般書架 |
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616.7/Ka21 | 4099676 |
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4842503475 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 10, 642p, 図版5p ; 27cm |
別書名 | その他のタイトル:わが国における食用マメ類の研究 |
一般注記 | 「わが国における食用マメ類の研究 (総合農業研究叢書第44号)」 (中央農業総合研究センター , 2003年刊) を改題したもの 編者のヨミは推定による 引用・参考文献: 各章末 |
著者標目 | 海妻, 矩彦 <カイズマ, ノリヒコ> 喜多村, 啓介 <キタムラ, ケイスケ> 酒井, 真次 <サカイ, シンジ> |
件 名 | BSH:豆類 |
分 類 | NDC8:616.7 NDC9:616.7 |
ISBN | 4842503475 |
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