からだに安全な食品の食べ方&選び方 : 食の危険を取り除く / 増尾清監修
カラダ ニ アンゼンナ ショクヒン ノ タベカタ & エラビカタ : ショク ノ キケン オ トリノゾク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 永岡書店 |
| 出版年 | [2009.5] |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 191p : 挿図 ; 15cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の危険を取り除くからだに安全な食品の食べ方&選び方 |
| 一般注記 | 出版年月はブックジャケットによる 資料ID 0256471の出版年: 2009.6 用語解説: p185-189 |
| 著者標目 | 増尾, 清(1925-) <マスオ, キヨシ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC9:498.54 NDLC:Y71 |
| ISBN | 9784522426197 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：6回
※2018年9月5日以降
全貸出数：8回
(1年以内の貸出：2回)