Gas chromatography in food analysis / G. J. Dickes and P. V. Nicholas
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London ; Boston : Butterworths |
| 出版年 | 1976 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | 393 p. : graphs ; 24 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | *Dickes, G. J. Nicholas, Peter Victor joint author |
| 件 名 | LCSH:Food -- Analysis
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LCSH:Gas chromatography |
| 分 類 | LCC:TX545 DC:664/.07 |
| ISBN | 040870781X |
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