フリーラジカルと疾病予防 / 吉川敏一,五十嵐脩,糸川嘉則責任編集
フリー ラジカル ト シッペイ ヨボウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 1997.4 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 189p ; 22cm |
別書名 | その他のタイトル:Free radicals and disease prevention |
一般注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 文献: 各章末 |
著者標目 | 吉川, 敏一 <ヨシカワ, トシカズ> 五十嵐, 脩 (1939-) <イガラシ, オサム> 糸川, 嘉則 (1933-) <イトカワ, ヨシノリ> |
件 名 | NDLSH:予防医学||ヨボウイガク BSH:基(化学)||キ(カガク) BSH:活性酸素||カッセイサンソ BSH:食餌療法||ショクジリョウホウ |
分 類 | NDC8:498 NDC8:491.4 NDC6:491.4 NDLC:SC81 |
ISBN | 4767960754 |
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