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食料科学バイオテクノロジー / 木村光編
ショクリョウ カガク バイオテクノロジー
データ種別
図書
出版者
東京 : 培風館
出版年
1989.12
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
K33/SH96
0128934
456303889X
請求メモ
予約
請求メモ
予約
狭山 書庫和書書架
K33/Ki39
4095144
456303889X
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
ix, 348p, 図版1枚 ; 22cm
一般注記
執筆者: 宮田満ほか
参考文献: 各章末
著者標目
木村, 光(1936-)
<キムラ, アキラ>
件 名
BSH:
食品工学
BSH:
生物工学
BSH:
育種学
NDLSH:
生物・医学工学
分 類
NDC8:
615.2
NDC8:
588
ISBN
456303889X
目次/あらすじ
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※2018年9月5日以降
全貸出数:2回
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