Catching fire : how cooking made us human / Richard Wrangham
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Basic Books |
| 出版年 | c2009 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | v, 309 p. ; 22 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | *Wrangham, Richard W., 1948- |
| 件 名 | LCSH:Prehistoric peoples -- Food
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LCSH:Roasting (Cookery) -- History 全ての件名で検索 LCSH:Fire -- History 全ての件名で検索 LCSH:Hearths, Prehistoric LCSH:Food habits -- History 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:GN799.F6 DC22:394.1/2 |
| ISBN | 9780465013623 |
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