輸入フルーツハンドブック / 食品科学広報センター編著
ユニュウ フルーツ ハンドブック
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 化学工業日報社 |
| 出版年 | 2001.12 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K31.35/Sh96 | 0197239 |
|
4873263778 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K31.35/Sh96 | 4092528 |
|
4873263778 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | ix, 196, xivp : 図版[4]枚 ; 22cm |
| 著者標目 | 食品科学広報センター <ショクヒン カガク コウホウ センター> |
| 件 名 | BSH:果樹 |
| 分 類 | NDC8:625 NDC9:625 |
| ISBN | 4873263778 |
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