検索結果一覧に戻る

このページのリンク

他の検索サイト

食品加工実習 / 相沢孝亮編
ショクヒン カコウ ジッシュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 地人書館
出版年 1975.4

所蔵情報を非表示

板橋B1 集密図書書架
K33/A26 0048801

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ iv, 195p ; 22cm
著者標目  相沢, 孝亮(1926-) <アイザワ, タカスケ>
件　名 NDLSH:食品工学
分　類 NDC6:588
NDLC:PC21

 類似資料

検索結果一覧に戻る