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健康と疾患を制御する精密栄養学 : 「何を, いつ, どう食べるか?」に, 食品機能の解析と個人差を生む分子メカニズムの解明から迫る / 國澤純編集
ケンコウ ト シッカン オ セイギョ スル セイミツ エイヨウガク : ナニ オ イツ ドウ タベルカ ニ ショクヒン キノウ ノ カイセキ ト コジンサ オ ウム ブンシ メカニズム ノ カイメイ カラ セマル
(実験医学 ; 増刊 ; Vol.41, No.10 (2023))

データ種別	図書
出版者	東京 : 羊土社
出版年	2023.6

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