暮らしとさかな : 水産食品読本 / 東京水産大学第8回公開講座編集委員会編
クラシ ト サカナ : スイサン ショクヒン トクホン
データ種別 | 図書 |
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版 | 新訂 |
出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
出版年 | 1994.5 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K31.26/KU55 | 0153194 |
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4425820533 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 3, 6, 280p ; 22cm |
著者標目 | 東京水産大学第8回公開講座編集委員会 <トウキョウ スイサン ダイガク ダイ8カイ コウカイ コウザ ヘンシュウ イインカイ> |
件 名 | BSH:魚類 |
分 類 | NDC8:664.6 |
ISBN | 4425820533 |
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