中国料理の迷宮 / 勝見洋一著
チュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
(朝日文庫)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝日新聞出版 |
出版年 | 2009.7 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.22/Ka88 | 0258207 |
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9784022616319 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 295p ; 15cm |
一般注記 | 参考文献: p294-295 |
著者標目 | 勝見, 洋一(1949-) <カツミ, ヨウイチ> |
件 名 | BSH:料理(中国) -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.822 |
ISBN | 9784022616319 |
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