聞き書アイヌの食事 / 萩中美枝 [ほか] 執筆
キキガキ アイヌ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 48)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1992.11 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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電子ブック | : electronic bk | K30.21/N77/48 | 0387054 | 学内及び学認にてアクセス | 9784540212918 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 1オンラインリソース : 挿図 |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:アイヌの食事 |
一般注記 | その他執筆者: 畑井朝子, 藤村久和, 古原敏弘, 村木美幸 |
著者標目 | 萩中, 美枝(1927-) <ハギナカ, ミエ> 織田, ステノ <オリタ, ステノ> 畑井, 朝子(1936-) <ハタイ, アサコ> 浦川, タレ(1898-1991) <ウラカワ, タレ> 藤村, 久和(1940-) <フジムラ, ヒサカズ> 金谷, フサ <カナヤ, フサ> 村木, 美幸(1959-) <ムラキ, ミユキ> 古原, 敏弘(1952-) <コハラ, トシヒロ> |
件 名 | BSH:食生活 NDLSH:アイヌ NDLSH:食生活 |
分 類 | NDC9:383.8 |
ISBN | 9784540212918 |
URL | 電子ブックはこちら |
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