昆虫食と文明 : 昆虫の新たな役割を考える / デイビッド・ウォルトナー=テーブズ著 ; 片岡夏実訳
コンチュウショク ト ブンメイ : コンチュウ ノ アラタナ ヤクワリ オ カンガエル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 築地書館 |
| 出版年 | 2019.7 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 366p ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Eat the beetles! : an explorantion of our conflicted relationship with Insects 背表紙タイトル:Eat the beetles! : an explorantion into our conflicted relationship with Insects |
| 一般注記 | 文献目録(抜粋): p354-361 原著 (ECW Press, c2016) の翻訳 |
| 著者標目 | Waltner-Toews, David, 1948- 片岡, 夏実(1964-) <カタオカ, ナツミ> |
| 件 名 | BSH:昆虫食 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC10:383.8 |
| ISBN | 9784806715856 |
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