違いがわかる「食べもの」うんちく事典 : 「おにぎり」と「おむすび」, 「パスタ」と「スパゲティ」はどう違う? / 日本博学倶楽部著
チガイ ガ ワカル タベモノ ウンチク ジテン : オニギリ ト オムスビ パスタ ト スパゲティ ワ ドウ チガウ
(PHP文庫 ; [に12-60])
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : PHP研究所 |
出版年 | 2009.7 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 189p ; 15cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:違いがわかる食べものうんちく事典 : おにぎりとおむすびパスタとスパゲティはどう違う? |
一般注記 | 参考文献: p188-189 |
著者標目 | 日本博学倶楽部 <ニホン ハクガク クラブ> |
件 名 | BSH:食品 BSH:料理 |
分 類 | NDC8:596.04 NDC9:596.04 |
ISBN | 9784569672953 |
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