アイデア料理 / 漢光文化事業出版局編
アイデア リョウリ
(メニュー開発のための現代中国料理 / 漢光文化事業出版局編 ; 林阮美姝訳 ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 同朋舎 |
| 出版年 | 1987.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.22/ME55/5 | 0121799 |
|
4810405486 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 116p : 挿図 ; 29cm |
| 別書名 | 原タイトル:漢光食藝叢書「家庭速簡食譜」 |
| 著者標目 | 漢光文化事業出版局 <カンコウ ブンカ ジギョウ シュッパンキョク> |
| 件 名 | BSH:料理(中国) |
| 分 類 | NDC8:596.22 NDC7:596.12 |
| ISBN | 4810405486 |
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