食品のたんぱく質とアミノ酸 : 改訂アミノ酸組成表(資源調査会報告第102号)関係資料
ショクヒン ノ タンパクシツ ト アミノサン : カイテイ アミノサン ソセイ ヒョウ シゲン チョウサカイ ホウコク ダイ102ゴウ カンケイ シリョウ
(科学技術庁資源調査所資料 ; 第141号)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | [東京] : 科学技術庁資源調査所 |
出版年 | 1986.9 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K32.9/SH96 | 0111479 |
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狭山除籍準備 |
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K32.9/SH96 | 4025117 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 130p ; 26cm |
一般注記 | 付:参考文献 |
著者標目 | 科学技術庁資源調査所 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサジョ> |
件 名 | NDLSH:蛋白質 NDLSH:アミノ酸 |
分 類 | NDC8:498.55 NDLC:PC25 |
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