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食品の購買技術 : 食品鑑別法 / 永田優著
ショクヒン ノ コウバイ ギジュツ : ショクヒン カンベツホウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1959.9

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板橋B1 集密図書書架
K49.2/N23 0001281

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 155p ; 22cm
一般注記 参考文献: p153
参考表索引: p154-155
著者標目 永田, 優 <ナガタ, マサル>
件　名 NDLSH:食品衛生
分　類 NDC6:498.55

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