イタリア食文化こぼれ話 / 西村暢夫著
イタリア ショクブンカ コボレバナシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文流 |
| 出版者 | 東京 : 丸善出版 (発売) |
| 出版年 | 2013.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.23/N84 | 0304643 |
|
9784990294434 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 227p ; 19cm |
| 一般注記 | 主要参考文献: p223-224 |
| 著者標目 | 西村, 暢夫(1933-) <ニシムラ, ノブオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- イタリア 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.837 |
| ISBN | 9784990294434 |
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