カラー図鑑果物の秘密 : 利用法・効能・歴史・伝承 / ジル・デイヴィーズ著 ; 八木恭子訳
カラー ズカン クダモノ ノ ヒミツ : リヨウホウ コウノウ レキシ デンショウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 西村書店 |
| 出版年 | 2022.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 191p ; 20cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:Fruit 原タイトル:The power of fruit : origins, traditions, nutritional properties 異なりアクセスタイトル:果物の秘密 : カラー図鑑 : 利用法効能歴史伝承 |
| 一般注記 | 栄養学監修: ダリア・マオリ 監訳: 板倉弘重 奥付の発行者: 西村書店東京出版編集部 |
| 著者標目 | Davies, Gill 八木, 恭子 <ヤギ, キョウコ> Maori, Dalia 板倉, 弘重(1936-) <イタクラ, ヒロシゲ> |
| 件 名 | BSH:果実 NDLSH:果実 |
| 分 類 | NDC9:625 NDC10:625 NDLC:RB161 |
| ISBN | 9784867060322 |
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