ビールの基礎知識
ビール ノ キソ チシキ
(食の教科書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 枻出版社 |
| 出版年 | 2012.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.55/B49 | 0289795 |
|
9784777923052 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 200p ; 21cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Basic knowledge of beer 原タイトル:ビールの基本 |
| 一般注記 | 「ビールの基本」(2011年刊) の改題, 新規取材を加え再編集 |
| 件 名 | BSH:ビール |
| 分 類 | NDC8:588.54 NDC9:588.54 |
| ISBN | 9784777923052 |
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