小麦粉の魅力 : 豊かで健康な食生活を演出 / 製粉振興会編
コムギコ ノ ミリョク : ユタカ デ ケンコウナ ショクセイカツ オ エンシュツ
データ種別 | 図書 |
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版 | 再改訂版 |
出版者 | 東京 : 製粉振興会 |
出版年 | 2022.5 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K31.31/Se17 | 0382225 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 101p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:小麦粉の魅力 : 豊かで健康な食生活を演出 |
一般注記 | 編集者代表: 長尾精一 再改訂版協力者: 明石肇 ほか |
著者標目 | 製粉振興会 <セイフン シンコウカイ> 長尾, 精一 (1935-) <ナガオ, セイイチ> |
件 名 | BSH:製粉 NDLSH:小麦粉 |
分 類 | NDC9:619.3 NDC10:619.3 |
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