人はこうして「食べる」を学ぶ / ビー・ウィルソン著 ; 堤理華訳
ヒト ワ コウシテ タベル オ マナブ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 原書房 |
出版年 | 2017.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 419p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:First bite : how we learn to eat 異なりアクセスタイトル:人はこうして食べるを学ぶ |
一般注記 | 参考文献: p395-419 |
著者標目 | Wilson, Bee, 1974- 堤, 理華(1959-) <ツツミ, リカ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
ISBN | 9784562053834 |
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