再現ビートン夫人のおもてなし : 現代に蘇るヴィクトリア時代の食卓 / 小坂真理子著
サイゲン ビートン フジン ノ オモテナシ : ゲンダイ ニ ヨミガエル ヴィクトリア ジダイ ノ ショクタク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : ブリティッシュ・プライド |
| 出版者 | 東京 : 丸善出版 (発売) |
| 出版年 | 2023.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.23/Ko82 | 0390663 |
|
9784909778031 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 144p ; 21cm |
| 一般注記 | イザベラ・ビートンの生涯: p143 |
| 著者標目 | 小坂, 真理子 <コサカ, マリコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- イギリス
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BSH:料理(西洋) -- イギリス 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.833 NDC10:383.833 |
| ISBN | 9784909778031 |
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