食品表示ここを、こう見る : 遺伝子組み換え、アレルギー物質、添加物…危険な食品を見抜く知恵 / 渡辺雄二著
ショクヒン ヒョウジ ココ オ、コウ ミル : イデンシ クミカエ、アレルギー ブッシツ、テンカブツ キケン ナ ショクヒン オ ミヌク チエ
(KAWADE夢新書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2000.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 209p ; 18cm |
| 著者標目 | 渡辺, 雄二 (1954-) <ワタナベ, ユウジ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品添加物 BSH:品質表示 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| ISBN | 4309501931 |
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