公衆栄養学 / 奥恒行 [ほか] 共著
コウシュウ エイヨウガク
(食物・栄養科学シリーズ ; 6)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 培風館 |
| 出版年 | 1995.6 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | iv, 192p ; 21cm |
| 一般注記 | 参考図書・文献: p188 |
| 著者標目 | 奥, 恒行(1942-) <オク, ツネユキ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
| ISBN | 4563073067 |
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