猟師が教えるシカ・イノシシ利用大全 : 絶品料理からハンドクラフトまで / 田中康弘著
リョウシ ガ オシエル シカ イノシシ リヨウ タイゼン : ゼッピン リョウリ カラ ハンド クラフト マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2015.9 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 111p : 挿図, 地図, 肖像 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:シカ・イノシシ利用大全 : 猟師が教える : 絶品料理からハンドクラフトまで 異なりアクセスタイトル:猟師が教えるシカイノシシ利用大全 : 絶品料理からハンドクラフトまで |
| 著者標目 | 田中, 康弘(1959-) <タナカ, ヤスヒロ> |
| 件 名 | NDLSH:狩猟 NDLSH:鹿 NDLSH:猪 |
| 分 類 | NDC8:659 |
| ISBN | 9784540141973 |
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