不自然な収穫 : 遺伝子組み換え食品:“夢の食品"は本当に安全か? / インゲボルグ・ボーエンズ著 ; 関裕子訳
フシゼン ナ シュウカク : イデンシ クミカエ ショクヒン ユメ ノ ショクヒン ワ ホントウ ニ アンゼン カ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 光文社 |
出版年 | 1999.7 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 329p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Unnatural harvest |
著者標目 | *Boyens, Ingeborg 関, 裕子 <セキ, ユウコ> |
件 名 | BSH:食品工業||ショクヒンコウギョウ BSH:食品衛生||ショクヒンエイセイ BSH:遺伝子工学||イデンシコウガク |
分 類 | NDC8:588 NDC9:588 |
ISBN | 4334960928 |
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