食材の科学 : 菜食とスーパーフードの魅力再発見
ショクザイ ノ カガク : サイショク ト スーパー フード ノ ミリョク サイハッケン
(日経BPムック ; . ナショナルジオグラフィック別冊 ; 2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社 |
出版者 | 東京 : 日経BPマーケティング (発売) |
出版年 | 2017.1 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 114p ; 29cm |
一般注記 | 掲載食品の索引: p114 |
件 名 | NDLSH:食品 NDLSH:食用植物 NDLSH:栄養 |
分 類 | NDLC:Y94 NDC9:498.5 NDC9:498.52 |
ISBN | 9784863133761 |
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