丁さんの食談義 : 中国料理のおいしい話と作り方 / 丁秀山著
テイ サン ノ ショクダンギ :チュウゴク リョウリ ノ オイシイ ハナシ ト ツクリカタ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
| 出版年 | 1986.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.22/TE21 | 0122003 |
|
4480870806 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 234 p. ; 19 cm |
| 著者標目 | 丁, 秀山 <テイ, シュウザン> |
| 件 名 | NDLSH:中華料理 |
| 分 類 | NDC8:596.22 NDLC:EF27 |
| ISBN | 4480870806 |
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