食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓 / ジャン=ポール・アロン著 ; 佐藤悦子訳
タベル フランスシ : 19セイキ ノ キゾク ト ショミン ノ ショクタク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 人文書院 |
| 出版年 | 1985.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.23/A79 | 0106941 |
|
4409530062 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K30.23/A79 | 4019556 |
|
4409530062 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 350p ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Le mangeur du XIXe siècle |
| 著者標目 | Aron, Jean Paul, 1925- 佐藤, 悦子(1948-) <サトウ, エツコ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 -- フランス -- 歴史
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NDLSH:フランス -- 歴史 -- 19世紀 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:235.06 NDLC:GG331 |
| ISBN | 4409530062 |
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