日本の醤油 / 川田正夫著
ニホン ノ ショウユ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三水社 |
| 出版年 | 1991.12 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 狭山 書庫和書書架 |
|
K33.56/KA98 | 4047826 |
|
4915607534 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 204p ; 19cm |
| 一般注記 | 巻末:参考文献 |
| 著者標目 | 川田, 正夫(1910-) <カワタ, マサオ> |
| 件 名 | BSH:醤油 |
| 分 類 | NDC8:588.6 |
| ISBN | 4915607534 |
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