昭和の食 / 石毛直道, 小松左京, 豊川裕之編
ショウワ ノ ショク
(食の文化シンポジウム ; '89)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ドメス出版 |
出版年 | 1989.11 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/SH97 | 0136333 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 239p ; 20cm |
一般注記 | 「昭和の食」年表: p222-236 |
著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 小松, 左京(1931-) <コマツ, サキョウ> 豊川, 裕之(1932-) <トヨカワ, ヒロユキ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 |
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