料理と利他 / 土井善晴, 中島岳志著
リョウリ ト リタ
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ミシマ社 |
| 出版年 | 2020.12 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K31.04/D83 | 0382687 |
|
9784909394453 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 163p : 挿図 ; 19cm |
| 著者標目 | 土井, 善晴(1957-) <ドイ, ヨシハル> 中島, 岳志(1975-) <ナカジマ, タケシ> |
| 件 名 | BSH:料理 NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596.04 NDC9:596.04 NDC10:596.04 NDLC:EF27 NDC10:596 |
| ISBN | 9784909394453 |
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