食品中の食品添加物分析法 / [日本食品衛生協会編]
ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 2000.3 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K35.3/Sh96 | 0186192 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xvi, 448p ; 26cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:食品中の食品添加物分析法2000 |
| 一般注記 | 参考文献: p439-441 |
| 著者標目 | 日本食品衛生協会 <ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 |
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