新世界の食品添加物概説 : JECFAと主要国の認可品目リスト / 日本食品添加物協会国際専門委員会編
シン セカイ ノ ショクヒン テンカブツ ガイセツ : JECFA ト シュヨウコク ノ ニンカ ヒンモク リスト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食品添加物協会 |
| 出版年 | 2016.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋1F 参考図書書架 |
|
RK33.7/N71 | 0356340 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 559p ; 26cm + CD-ROM1枚 |
| 一般注記 | 付属資料: CD-ROM (1枚 ; 12cm) |
| 著者標目 | 日本食品添加物協会国際専門委員会 <ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ コクサイ センモン イインカイ> |
| 件 名 | BSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 |
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