Eating dangerously : why the government can't keep your food safe ... and how you can / Michael Booth and Jennifer Brown
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Lanham : Rowman & Littlefield |
| 出版年 | c2014 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 186 p. ; 24 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. 157-176) and index |
| 著者標目 | *Booth, Michael Brown, Jennifer |
| 件 名 | LCSH:Food poisoning -- United States -- Prevention
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LCSH:Food adulteration and inspection -- Government policy -- United States 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Safety measures 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:RA601 DC23:615.9/45 |
| ISBN | 9781442222663 |
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